Guía del café en Toronto: 19 cafeterías de especialidad, tostadores y cafés

Toronto tiene una escena de café de especialidad moldeada por su excepcional diversidad cultural. Las amplias comunidades del este y sur de Asia y del Caribe han contribuido a una cultura cafetera más amplia y variada que la de otras ciudades canadienses. El café de especialidad convive con el café vietnamita, la cultura del té del este de África y las bebidas caribeñas de una forma propia del carácter de Toronto.

Toronto está cerca de Vancouver, la ciudad con más cafeterías de especialidad del mundo: 4.175 locales

Los datos de Pulled Coffee sitúan a Vancouver con 4.175 cafeterías de especialidad, la cifra más alta de cualquier ciudad del mundo. El recuento de Toronto es menor, pero crece, y ambas ciudades mantienen una rivalidad sana que beneficia a quienes toman café en una y otra. Varios tostadores de Toronto se han expandido a Vancouver, y al revés.

"La escena cafetera de Toronto refleja la ciudad: diversa de verdad, en cambio constante y, a menudo, sorprendente por su calidad en lugares inesperados."

Mejores barrios cafeteros de Toronto

Kensington Market: Counter Culture (no el tostador de Carolina del Norte), Te Aro Coffee y locales independientes de barrio en una zona creativa y peatonal.
Leslieville: Propeller Coffee y varias cafeterías pequeñas definen la identidad cafetera del este de Toronto.
Trinity Bellwoods y Ossington: Pilot Coffee Roasters, Sam James Coffee y una de las mayores concentraciones de cafeterías de especialidad de la ciudad.
King West y Liberty Village: Detour Coffee, Reunion Island y varios conceptos de cafetería boutique.

Consulta todas las cafeterías de Toronto en nuestra guía de la ciudad de Toronto. Compara con Vancouver y Chicago.

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