Café et sommeil

Chez la plupart des adultes, la demi-vie de la caféine est de 5 à 6 heures. Si vous buvez 200 mg de caféine à 14 h, environ 100 mg circulent encore à 20 h. À minuit, il en reste à peu près 50 mg. Cette quantité suffit à perturber l'architecture du sommeil, même si vous vous endormez à l'heure habituelle.

Les effets de la caféine sur le sommeil

Les études montrent que la caféine consommée 6 heures avant le coucher réduit la durée totale du sommeil de 41 minutes en moyenne et diminue le sommeil profond (sommeil à ondes lentes), la phase la plus réparatrice. Vous ne ressentez pas forcément ce déficit. On évalue très mal la qualité de son propre sommeil. L'effet cumulé, sur des semaines et des mois, c'est une récupération chroniquement insuffisante.

L'heure limite

L'heure limite généralement recommandée pour la caféine se situe 6 à 8 heures avant le coucher. Si vous vous couchez à 22 h : dernier café à 14 h ou 16 h au plus tard. Pour les après-midi où l'on veut une boisson chaude, le décaféiné contient 5 à 15 mg, le matcha apporte de la caféine avec de la L-théanine qui ralentit son absorption, et le London Fog contient 55 mg grâce à l'Earl Grey. Le café et le sommeil ne sont pas ennemis. Ce sont des partenaires avec un problème d'agenda. Trouvez votre heure limite. Préservez votre sommeil. Votre café du matin n'en aura que plus de goût, parce que vous serez assez reposé pour l'apprécier. Trouvez un café de spécialité près de chez vous.

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