シカゴで美味しいコーヒーが飲める場所(2026年版 ローカル18選)

Pulled Coffeeのデータによると、シカゴにはスターバックスが126店舗、ダンキンが187店舗あります。ニューヨークと同様、シカゴでもチェーン数ではダンキンが優勢です。しかし、ウィッカーパーク、ローガンスクエア、サウスサイドのスペシャルティシーンは、まったく別の市場で動いています。

シカゴ:ダンキン187店、スターバックス126店。スペシャルティシーンはまったく別の軸で動いている。

Pulled Coffeeは世界の46万2,531軒のコーヒーショップを追跡しており、シカゴの全店舗も含まれます。世界のチェーン店2万4,848軒は、全店舗のわずか5.4%にすぎません。シカゴのスペシャルティ分野では、Intelligentsia Coffee、Metric Coffee、Dark Matter、Sawada Coffeeが、全米のどのシーンにも引けを取らない存在感を示しています。

「シカゴはスターバックスよりダンキンの店舗が多い。だがスペシャルティシーンは、そのどちらの数字にも関心がない。」

シカゴでコーヒーを楽しむなら、このエリア

ウィッカーパーク&バックタウン:ミルウォーキー・アベニュー沿いのIntelligentsia Coffeeは、シカゴのスペシャルティウェーブを支えた一軒で、今も本格派の常連を集めています。質の高い独立系の選択肢が密集するエリアです。
ローガンスクエア:Metric Coffeeはこの地区で焙煎し、ノース・ミルウォーキーのカフェで提供しています。住宅街らしい落ち着いた空気が、地元のコーヒーショップに肩肘張らない雰囲気を与えています。
リバーノース&ループ:ループのDark Matter Coffeeは、焙煎には真剣で、気取りには無関心。
ハイドパーク:シカゴ大学を擁するエリアで、アカデミックなコーヒー文化と、市内でも個性的な独立系ロースターが揃います。

シカゴのスペシャルティ店一覧はシカゴ・シティガイドへ。IntelligentsiaやMetric CoffeeはPulledのマップでチェックできます。ミネアポリスやデトロイトのシーンとも比較してみてください。

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