ヒューストンでおいしいコーヒーを飲める店（2026年版・厳選14軒）

Pulled Coffeeのデータによると、ヒューストンにはスターバックスが103店舗、ダンキンが12店舗あります。米国の都市としてもチェーン店の数は多い部類ですが、モントローズ、ハイツ、ミッドタウンに広がるスペシャルティの世界は、それらとはまったく別の動きをしていて、品質の水準も明らかに高いところにあります。

ヒューストン：スターバックス103軒、ダンキン12軒。スペシャルティはその両方と並行して動いている。

ヒューストンは米国で4番目に大きい都市で、コーヒー市場にも相応の規模があります。街が広く拡散しているため、地域のコーヒーショップは通りすがりの客より地元の住人を相手にする必要があり、ダウンタウンのエスプレッソバーとは違う種類の常連が育ちます。ハイツとモントローズは、質の高いスペシャルティコーヒー文化を支えるだけの密度があるエリアです。

「ヒューストンにはスターバックスが103軒ある。スペシャルティは全体の12%ほどで、その街でいちばんおもしろいコーヒーがそこにある。アメリカのどの都市でも同じだ。」

ヒューストンで巡りたいコーヒーエリア

モントローズ：Greenway Coffeeに加え、ウェストハイマー沿いに点在する独立系の店が多く、ヒューストンで歩いて回るならここが一番です。
ハイツ：Boomtown Coffee（現在は他ブランドと統合）や、Heights Mercantileにできた新しめの独立系の店があります。
ミッドタウン：Agora（バーも兼ねていますが、コーヒーの質はしっかりしています）や、ミッドタウンのアート地区周辺にできた新しめの店が並びます。
イーストダウンタウン（EaDo）：Eight Row Flintを中心に、再開発の進行とともにコーヒー文化が立ち上がりつつあります。

ヒューストンのスペシャルティショップの一覧はヒューストン・シティガイドから。ダラスやニューオーリンズとも比べてみてください。

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