Como Preparar Café em Viagem

Café de quarto de hotel é um crime. As cápsulas individuais, a velha cafeteira de filtro com a jarra manchada, o creme em pó. Você não veio até aqui para beber isso. Você tem opções.

O Kit de Viagem

Uma AeroPress (de preferência a AeroPress Go). Um moedor manual compacto, como o 1Zpresso Q2. De 100 a 200 gramas de café em grãos em uma embalagem lacrada. Opcional: uma chaleira elétrica de viagem. O peso de um moedor manual mais uma AeroPress equivale ao de um livro de bolso.

Sem o Kit

Procure uma cafeteria local. Os guias de cidades do Pulled cobrem cafeterias no mundo todo. Entre, peça um coado ou um flat white e comece bem o dia. O café solúvel de especialidade (Swift Cup, Voila) evoluiu bastante. Leve 10 sachês para a viagem inteira, sem nenhum equipamento. Café de aeroporto: peça um americano. É o pedido mais seguro em qualquer lugar.

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