Die besten Cafés in Los Angeles, von Locals gewählt (2026)

Kaffee in Los Angeles ist eine Autobahnkarte. Glendale bei Urartu, wo armenische Kaffeetradition den Tresen bestimmt. Wilmington bei Ambrosia, wo die Rösterei mitten im Industriegürtel des Hafens arbeitet. Das Arts District bei Groundwork in der Traction Avenue und Alfred einen Block weiter in derselben Straße. Mid-City beim Alchemist Coffee Project am La Cienega Boulevard. Venice bei Intelligentsia am Abbot Kinney. Long Beach im Common Room. Downtown bei Birdies am Olympic Boulevard und Cognoscenti in der San Julian Street. Fairfax bei Lo/Cal. Die Geografie zieht sich über vierzig Meilen und zehn unterschiedliche Viertel, und die Kaffeekultur der Stadt belohnt, wer eine Route bereit ist zu planen.

Hier sind zehn Cafés in Los Angeles, ausgewählt aus der ausführlichen redaktionellen Berichterstattung.

Urartu Coffee

119 N N Artsakh Ave, Glendale, CA 91206, USA

Urartu liegt an der North Artsakh Avenue im Zentrum von Glendale, ein paar Blocks von der Americana entfernt, in einem Raum, dessen Einrichtung armenische Motive aufgreift. Inhaber Urik und sein Sohn Youra haben den Familienbetrieb 2004 eröffnet und führen ihn seither als zweites Zuhause für die armenische Gemeinde in Glendale. Die Spezialität ist armenischer Kaffee: fein gemahlene Bohnen, in der Kanne aufgekocht und ungefiltert serviert, so wie er in Jerewan eingegossen wird. Auf der Karte stehen handgemachte Sandwiches neben den Getränken, drinnen und draußen gibt es Plätze, die Stammgäste hier wie das eigene Wohnzimmer nutzen. Morgens kommen armenische Familien aus mehreren Generationen, Locals aus Glendale und Gäste, die jemand auf die echte Version aufmerksam gemacht hat. Bestellen Sie einen armenischen Kaffee, wenn Sie die Tasse so trinken wollen, wie Uriks Familie sie seit zwanzig Jahren eingießt. Bestellen Sie einen Kardamom-Latte mit Sandwich, wenn Sie den Glendale-Lunch wollen, um den die meisten Stammgäste ihre Woche herum bauen.

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Ambrosia Coffee Roasters

748 N Fries Ave, Wilmington, CA 90744, USA

Ambrosia Coffee Roasters steht an der North Fries Avenue in Wilmington, einem hafennahen Abschnitt der South Bay von Los Angeles, in dem es vor der Eröffnung kaum Spezialitätenkaffee gab. Gründer John Phan ist in LA aufgewachsen und hatte mit vierzehn seinen ersten Kaffeejob bei Starbucks. Heute zieht er jeden Shot an einer manuellen Espressomaschine und baut jede Tasse so, wie er das Handwerk in über zwanzig Jahren gelernt hat. Die Bohnen wechseln zwischen Single Origins aus Äthiopien, Kolumbien und Honduras. Der Vietnamese Coconut Latte ist die Spezialität, ein Cà phê sữa đá, neu gedacht mit cremiger Kokosnuss. Unter der Woche hat der Raum bis sechs Uhr abends geöffnet. An den Wochenendmorgen zieht er Stammgäste aus Wilmington an und Locals aus der South Bay, die aus Long Beach hergefahren sind, weil Ambrosia näher liegt als Pasadena. Bestellen Sie den Vietnamese Coconut Latte, wenn Sie wegen des Getränks gekommen sind, um das Phan die Karte aufgebaut hat. Bestellen Sie einen äthiopischen Pour Over, wenn Sie schmecken wollen, was die manuelle Maschine ohne Milch zieht.

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Lo/Cal Coffee & Market - Fairfax

487 South Fairfax Avenue

Lo/Cal Coffee and Market liegt an der South Fairfax Avenue zwischen Beverly und 6th im Viertel Carthay in Los Angeles. Das erste Lo/Cal eröffnete 2014, das Fairfax-Geschäft trägt dasselbe Konzept: ein nachbarschaftsorientiertes Café mit kleinem Markt, einer Küche, die Empanadas macht, und einer Kaffeebar, die Shots auf Stumptown-Bohnen zieht. Das Team verwendet in jedem Milchgetränk Bio-Milch von Strauss und bezieht sie von derselben Molkerei in Sonoma County, die seit einer Generation kalifornische Spezialitätencafés prägt. Lo/Cal steht für Local/California, in den Regalen liegen Kleinserien regionaler Produzenten. An Wochentagsmorgen füllt sich der Raum mit Stammgästen aus Fairfax, die aus dem CBS Television City herübergekommen sind, und Anwohnern, die Lo/Cal als ihre Nachbarschaftsspeisekammer behandeln. Bestellen Sie einen Stumptown-Cortado, wenn Sie wegen des Espressoprogramms gekommen sind. Bestellen Sie eine Beef-Empanada mit Filterkaffee, wenn Sie das wollen, was die Fairfax-Stammgäste zwischen zwei Calls bestellen.

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Groundwork Coffee Co.

811 Traction Avenue

Das Arts-District-Café von Groundwork liegt an der Traction Avenue, ein paar Blocks von der Sixth Street Bridge, in einem Ladenlokal aus Backstein, das ins Viertel passt. Das Unternehmen röstet seit 1990 zertifizierten Bio-Kaffee in Los Angeles, eines der am längsten laufenden Bio-Programme der Stadt. Der Raum an der Traction führt eine vollständige Café-Karte neben dem Kaffee, mit hausgebackenem Gebäck, Salaten und Sandwiches für die Mittagsgäste, die aus den umliegenden Studios und Lofts strömen. Morgens kommen Bewohner des Arts District, Designer aus den nahegelegenen Lagerhäusern und Gäste, die von Little Tokyo herübergelaufen sind. Um zehn summt der Raum. Bestellen Sie einen Filterkaffee aus dem aktuellen Bio-Single-Origin, wenn Sie schmecken wollen, wie über dreißig Jahre Bio-Rösterei in LA klingen. Bestellen Sie einen Latte und ein hausgemachtes Gebäck, wenn Sie die Arts-District-Variante eines langen Mittags wollen.

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Alchemist Coffee Project The Cumulus

3311 South La Cienega Boulevard

Alchemist im Cumulus liegt im neuen gemischt genutzten Komplex an La Cienega und Jefferson, ein paar Minuten südlich des eigentlichen Culver City. Der Raum hat klare Linien, viele Steckdosen und einen Einkaufsparkplatz mit zwei Stunden Validierung, was in diesem Teil von LA eine eigene Form von Luxus ist. Die Bar zieht Alchemists eigene Röstungen und führt daneben ein kräftiges Matcha-Programm. Auf den offenen Sandwiches taucht Trüffelpulver auf, das klingt nach Spielerei und ist keine. USA Today nannte den Laden 2024 unter den drei besten unabhängigen Cafés und im Jahr darauf unter den sechs besten. Morgens kommen Remote-Arbeiter und Trainer zwischen Equinox-Sessions. Nachmittags wird es gesellig. Bestellen Sie einen Matcha-Latte, wenn Sie wegen der Speisekarte da sind und etwas Leichtes daneben möchten. Bestellen Sie einen Espresso und das Trüffel-Sandwich, wenn Sie eine Stunde vor einem Meeting haben und wollen, dass sich das Meeting optional anfühlt.

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Intelligentsia Coffee Venice

1331 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA 90291, USA

Intelligentsia Venice prägt die Geschäftsstraße Abbot Kinney Boulevard, ein paar Türen südlich der Brooks Avenue, in dem Viertel von LA, das definiert, wie Spezialitätenhandel an der Westside aussieht. Das Café eröffnete 2010 in einem umgebauten Bungalow mit großzügiger Terrasse, der Art Raum, die für ein Jahrzehnt danach zum Instagram-Vorbild wurde. Die Bohnen werden von Intelligentsia in Los Angeles geröstet, der Black-Cat-Espresso läuft durch jedes Milchgetränk. Die Slow Bar im hinteren Bereich macht Pour-Over-Service mit Single Origins, die wöchentlich wechseln. An Wochenendnachmittagen füllt sich der Raum mit Stammgästen aus der Westside und Touristen, die vom Venice Beach heraufkommen. Bestellen Sie einen Black-Cat-Espresso, wenn Sie wegen des Shots gekommen sind, um den Intelligentsia aufgebaut ist. Bestellen Sie einen Single-Origin-Pour-Over an der Slow Bar, wenn Sie wegen des Teils von Intelligentsia da sind, der ein paar Minuten länger dauert.

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Common Room Roasters - Long Beach Coffee Shop & Roastery

2952 E 14th St, Long Beach, CA 90804, USA

Common Room Roasters belegt einen eigens dafür gebauten Raum an der 2952 E 14th in Long Beach, mit eigener Espressobar, einer Barista-Trainingsakademie, einem Pro-Shop für den Einzelhandel und einer Terrasse vorne. Gründer und Chefröster Ed Moffatt kommt aus Melbourne, wo er die Long Island Brew Bar leitete und für Locale röstete, und ging mit Mitinhaber Jeremy Creighton zusammen, der The Common Room als Freitagswagen in seiner Werbeagentur in Melbourne gestartet hatte. 2016 verlegten sie den Betrieb nach Long Beach, im März 2017 eröffneten sie die Rösterei. Das Programm führt Single Origins und Blends aus aller Welt mit australischem Gespür für Milch und Textur. Sieben Tage geöffnet, 8 bis 15 Uhr. Bestellen Sie einen Flat White, wenn Sie die Melbourne-Linie auf Long-Beach-Milch schmecken wollen. Bestellen Sie einen Single-Origin-Filter, wenn Sie da sind, weil Ihnen jemand gesagt hat, das Röstprogramm sei der Punkt.

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Birdies

314 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90015, USA

Birdies liegt an der Ecke Olympic und Hill in DTLA, zwei Blocks vom Convention Center entfernt, in einem schwarz-weißen Raum, der spät offen bleibt, während der Rest des Blocks ruhig wird. Die Küche macht Fried-Chicken-Sandwiches mit Hähnchen aus Freilandhaltung, dazu Donuts, die stündlich frisch in die Auslage kommen, und das Kaffeeprogramm läuft auf Intelligentsia plus der hauseigenen Birdies-Marke. Der Espresso ist auf Milchgetränke abgestimmt. Der Cold Brew hält sich gegen einen Maple Bar um zwei Uhr nachts, was hier mehr zählt als irgendwo sonst in der Stadt. Morgens ist es ruhiger als nachts, was bei den meisten Kaffeebars umgekehrt ist und genau der Punkt. Bestellen Sie den Iced Latte und einen glasierten Donut, wenn Sie um acht Uhr morgens unkompliziert frühstücken wollen. Bestellen Sie das Fried-Chicken-Sandwich und einen Cold Brew, wenn es nach Mitternacht ist und Sie etwas brauchen, das beide Hände halten können.

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Alfred Coffee

714 Traction Avenue

Alfred Arts District liegt an der 714 Traction, am Rand der Lagerhäuser und Galerien, die diesen Abschnitt von Downtown ausmachen. Alfred eröffnete 2013 am Melrose Place und ist zu einer kleinen Kette mit mehr als zwanzig Cafés gewachsen, aber der Raum im Arts District liest sich als eigenes Tier. Die Ästhetik ist klar, Schwarz auf Schwarz. Die Karte führt Cold Brews, Signature-Lattes, Mochas und Tee-Getränke, dazu Gebäck auf dem Tresen. Morgens bewegt sich das Galerie- und Studio-Publikum durch den Raum. Nachmittags ziehen Touristen vom Hauser-und-Wirth-Block weiter unten herein. Bestellen Sie den Iced Vanilla Latte, wenn Sie wegen der Alfred-Version gekommen sind, die alle bestellen. Bestellen Sie einen Cold Brew, wenn Sie den Arts-District-Morgen wollen, auf den die Locals tatsächlich laufen.

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Cognoscenti Coffee Roastery

1118 San Julian Street

Das Röstereicafé von Cognoscenti liegt an der 1118 San Julian im Fashion District von Downtown Los Angeles, einige Blocks südlich des Broadway. Gründer Yeekai Lim hat Cognoscenti aufgebaut, um Röster von außerhalb nach LA zu holen, bevor die Stadt eine eigene Röstszene hatte, und das Geschäft läuft bis heute mit diesem Ethos. Die Rösterei kümmert sich inzwischen um die Bohnen im Haus, Espresso wird eng gezogen, Lattes werden an der Bar gebaut. Der Raum öffnet sich nach draußen zu Sitzplätzen, was in diesem Teil von Downtown funktioniert. Das Café hat nur unter der Woche geöffnet, was klar macht, für wen es da ist. Bestellen Sie einen Espresso, wenn Sie schmecken wollen, was Cognoscenti röstet, wenn sie zu Hause rösten. Bestellen Sie einen Latte, wenn Sie wegen der LA-Kaffee-Version da sind, mit der dieses ganze Gespräch angefangen hat.

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Ein Arts-District-Morgen, der bei Groundwork an der Traction startet, zwei Blocks zu Alfred läuft und dann zehn Minuten südlich zu Cognoscenti an der San Julian fährt, verbindet drei Räume in drei Vierteln innerhalb einer Stunde. Pulled bildet die 130 Spezialitätencafés in LA ab und zählt Check-ins für alle aktiven Challenges.

Pulled Coffee bildet jedes Café in Los Angeles ab. Mit der iOS-App einchecken und echtes Geld verdienen. Die Regeln stehen auf /earn.