Kaffee kochen auf Reisen

Kaffee aus dem Hotelzimmer ist eine Zumutung. Die Kapseln, die uralte Filtermaschine mit fleckiger Kanne, das Milchpulver. Dafür bist du nicht so weit gereist. Es geht auch anders.

Das Reise-Set

Eine AeroPress (am besten die AeroPress Go). Eine kompakte Handmühle wie die 1Zpresso Q2. 100 bis 200 Gramm ganze Bohnen in einer verschlossenen Tüte. Optional: ein elektrischer Reisewasserkocher. Handmühle und AeroPress wiegen zusammen so viel wie ein Taschenbuch.

Ohne Set

Such dir ein Café vor Ort. Die City Guides von Pulled decken Cafés weltweit ab. Reingehen, einen Filterkaffee oder einen Flat White bestellen und den Tag richtig beginnen. Speciality-Instantkaffee (Swift Cup, Voila) ist deutlich besser geworden. Zehn Beutel reichen für eine ganze Reise, ganz ohne Ausrüstung. Am Flughafen: einen Americano bestellen. Das ist überall die sicherste Wahl.

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