Wie viel Kaffee ist zu viel

Die FDA-Empfehlung liegt bei 400 mg Koffein pro Tag für gesunde Erwachsene. Das entspricht etwa 4 Tassen Filterkaffee, 3 Cold Brews oder 6 Espressi. Eine Empfehlung für die Bevölkerung, kein persönliches Rezept.

Die Signale

Dein Körper meldet sich, wenn es zu viel war: Zittrigkeit, erhöhter Puls, ängstliche Unruhe, Magen-Darm-Beschwerden und gestörter Schlaf. Die Halbwertszeit von Koffein liegt bei 5 bis 6 Stunden. Eine Tasse um 15 Uhr bedeutet, dass um 21 Uhr noch die Hälfte des Koffeins im Blut ist.

Der praktische Rahmen

Statt Milligramm zu zählen: Trink, solange es sich gut anfühlt, und hör auf, bevor es kippt. Der Bereich zwischen „wach und konzentriert" und „zittrig und unruhig" ist dein Fenster. Für die meisten Menschen sind das 2 bis 4 Tassen pro Tag. Wer weniger trinken möchte, reduziert schrittweise. Eine halbe Tasse weniger pro Tag über eine Woche. Die letzte Tasse durch entkoffeinierten Kaffee ersetzen. Einen Kaffee durch einen Matcha Latte tauschen. 400 mg sind die Empfehlung. Dein Körper hat das letzte Wort. Hör auf ihn.

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